Transcription du film muet en noir et blanc « De la vie sensorielle des abeilles », ayant pour ambition de démontrer la finesse de la vue, de l’ouïe et du goût chez les abeilles.
Chaque sens est testé à l’aide d’expériences mises en scène par le docteur Karl Von Frisch de l’université de Munich et accompagnées par une série d’intertitres explicatifs. Champs de couleur, essence d’anis étoilée et eau sucrée sont au centre de ces expériences.
Première partie – Le sens de la couleur chez les abeilles
Les abeilles voient-elles les couleurs ?
Dressage par le bleu
La table d’expérimentation.
Les abeilles sont nourries à l’eau sucrée sur un champ bleu.
Alentour, des champs gris avec de petites capsules de verre vides.
On change de place les champs colorés pour éviter le dressage à un endroit déterminé.
Préparatifs d’expérimentation
- On éloigne les petites capsules et les champs souillés par les abeilles.
- On dispose une série de champs gris, propres et finement dégradés.
- On introduit, un champ bleu propre, avec de petites capsules vides.
- Les abeilles sont chassées des capsules.
Conclusion
Les abeilles reconnaissent le papier bleu auquel elles sont accoutumées, et le distinguent de toutes les nuances de gris.
Contre-expérience
Le même résultat est obtenu en recouvrant les champs d’une plaque de verre.
Ce n’est donc pas l’odeur du champ bleu qui importe, mais bien sa couleur. Les abeilles reviennent au carreau bleu.
Deuxième partie – Le sens olfactif des abeilles
Le lieu d’expérience
- Dressage par le parfum de l’essence d’anis étoilé.
- Une petite boîte de carton, contenant une petite capsule de verre et du parfum de dressage est placée entre deux petites boîtes analogues, mais vides, sans parfum et sans nourriture.
- On remplit la capsule d’eau sucrée.
- On verse des gouttes d’essence d’anis étoilé (parfum de dressage).
- Allées et venues autour de la boîte de dressage.
- On interchange les boîtes pour éviter le dressage à un endroit déterminé.
Préparatifs d’expérimentation
- On dispose un jeu de boîtes nouvelles.
- L’une des boîtes contient du parfum de dressage, mais pas de nourriture.
- Les abeilles sont chassées des boîtes de dressage.
Conclusion
Les abeilles volent auprès de la boîte parfumée, bien qu’elle ne contienne aucune nourriture.
Les boîtes sans parfum ne les attirent pas.
Les abeilles dressées au parfum de l’anis étoilé témoignent le plus vif intérêt au flacon qui contient la liqueur de dressage.
Le sens du goût chez les abeilles
L’eau fortement sucrée (plus de 20% de sucre de canne) leur plaît.
Un dosage réduit de moitié (10% seulement de sucre de canne) est dédaigné par de nombreuses abeilles. Quelques unes y goûtent légèrement, peu en boivent…
Si le dosage est réduit par l’addition d’eau, à 5% de sucre de canne, alors, après de rapides dégustations d’essai, le mépris est unanime.
Avec 30% de sucre de canne elles sont aux anges !